Kanelamonje: Recetas de Cocina

20 agosto 2015

Flan de chocolate a la naranja

Flanes amigos, cuantas Recetas de Cocina, sobre flanes, conocéis, Flan de coco, Flan de Fresa, o quizás, muchas más Recetas de Postres, dedicadas al Flan, en este "Blog de Kanela Recetas de Cocina", podéis encontrar, muchísimas, y además la que os pongo hoy. flan de chocolate a la naranja.

Flan de chocolate a la naranja
Flan de chocolate a la naranja
Recetas de Cocina, Flan de chocolate a la Naranja

19 agosto 2015

Bizcocho de chocolate a la menta

Ya estamos de nuevo con ustedes, con mi talismán Kanela, que es el perfume que más me gusta usar en la cocina, para aromatizar esas, Recetas de Cocina y usarlo como sabor en Receta de Postre, de ahí el nombre de este Blog Kanela Monje. bueno hoy vamos a perfumar nuestra Receta, con otro aroma que nos viene de la menta, usándola con el chocolate que vamos usar en el Bizcocho, que vamos hacer.

Bizcocho de chocolate a la menta
Bizcocho de chocolate a la menta

Receta de Postre de Bizcocho

18 agosto 2015

Cazuelita de gambas y champiñones

Que amigos, os gustan las Gambas,  y a mi también mirar la Recetas de Cocina que les traigo hoy en la que el Marisco, en este caso la Gamba, es el ingrediente principal, que junto al champiñon, se convierte en un excelente plato de Recetas de Cocina de Mariscos.

Cazuelita de gambas y champiñones
Cazuelita de gambas y champiñones


Recetas de Cocina


12 agosto 2015

Calamares rellenos de Jamón y pisto

Como se sabe en el Mundo de las Recetas, bien dicho hay infinidades de elaboraciones, de los producto que vayamos a cocina, en este caso ocurre con el Calamar, que se elabora de diferente formas y hay infinidades de Recetas de Cocina, esta de hoy con pisto y jamón, se utiliza para rellenar el calamar.


Calamares rellenos de jamón y pisto
Calamares rellenos de jamón y pisto

30 julio 2015

Tarta de chocolate y galleta

Con esta tarta de Chocolate, vais a sorprenderse, es sensacional, no necesita horno, y ademas con galletas maría, siendo un sensacional Postre, para una merienda o un antojito de vez en cuando.

Tarta de chocolate y galleta
Tarta de chocolate y galleta

28 julio 2015

Berenjenas rellenas de carne y verdura


Hoy toca Verduras, en concreto. La berenjena, Barata y digestiva. Menudo juego da en la cocina, gratinada, rellena asada, en crema. Te arregla una cena, te completa un plato. Y vaya precio que tiene. El comodín de tu nevera.

Berenjenas rellenas de carne y verdura
Berenjenas rellenas de carne y verdura

27 julio 2015

Bizcochitos con trufa y nata

En cualquier ocasión, un buen bizcocho es un bocado irresistible. Para que el resultado sea de cinco estrellas, no  olvides dejar los ingredientes a temperatura ambiente unas horas antes de elaborarlo, precalienta siempre el horno y no lo abras durante la cocción, y si incorporas claras montadas, hazlo siempre suavemente  y con movimientos envolventes para que no bajen demasiado.

Bizcochitos con trufa y nata
Bizcochitos con trufa y nata


23 julio 2015

Tarta de queso y ganache de chocolate

Amigos tenéis ganas de meteros en la cocina, para realizar esta rica Receta de Tarta , pues comento que es de lo más sencilla, y queda sensacional, con una calidad de presentación que se mete por ojo, pues todos al obrador, a realizar Recetas de Cocina.



Tarta de queso con ganache de chocolate
Tarta de queso con ganache de chocolate


20 julio 2015

Timbal de boquerones con patatas y tomates

Me complace ofreceros una rica Receta de Pescado, de Boquerones en vinagre, montado en un Timbal con patatas y Tomates, resultando una excelente Receta de Cocina, para agasajar a vuestros comensales.

Timbal de boquerones con patatas y tomates
Timbal de boquerones con patatas y tomates

18 julio 2015

Mousse de café y nata


Una Receta de Postre que siempre triunfaremos al ponerla sobre la mesa, realizada con chocolate, café, y rematada con una buena nata montada, seguro que los comensales se lo agradecerán el comerse este Postres.

Mousse de café y nata
Mousse de café y nata

Buscador de Recetas

¿Que quieres Cocinar...?