martes, 21 de febrero de 2017

Hoy les propongo una Tarta Salada de Atún y huevos cocidos, que queda exquisita como si fuera una Pizza o Quiché, ademas de rica, sencilla de preparar esta Recetas de Cocina, y muy económica, sin que decir socorrida para una comida rápida que podemos tener preparada con antelación a cualquier acontecimiento. 
Tarta de Atún
Tarta de Atún

Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Pescado

Ingredientes

1 Lamina de Masa Quebrada o Brisa
2 latas de atún en Aceite
1 cebolla
10 aceitunas verdes
1 Tomate Maduro
4 huevos duros
150 g de queso de untar
Aceite de oliva extra virgen
Sal y pimienta



Elaboración 

Precalentar el horno a una temperatura de 180º C.

Cortar la Cebolla en daditos y agregar a una sartén con el aceite de haber escurrido el Atún más un poco de Aceite de Oliva.

Cuando las cebollas estén transparentes añadir el tomate Pelado y rallado y seguir cocinando a fuego medio.

Esperar unos minutos que el jugo del tomate se evaporen un poco y apartar del fuego, agregar las dos latas de atún escurrido, la mitad de los huevos cocido cortado en rodajas, las Aceitunas muy picadita y el Queso, salpimentar.

Estirar bien la Masa Quebrada sobre el molde que habremos forrado con papel de hornear,  Perforar bien con un tenedor y colocar en el horno por 6 minutos, una vez pasado este tiempo, volcar la mezcla sobre la masa levemente precocida.

Cortar la otra mitad de los huevos que habíamos reservado y distribuirlos sobre el relleno.

Colocar nuevamente en el horno hasta que la masa quede bien dorada, unos 20 minutos. Servir templado o frió.


"Buen Provecho"



Introduzca su dirección de correo electrónico:


Delivered by FeedBurner

Y si queréis recibir mis Recetas de Cocina de Kanela en tu muro de Facebook, entra en mi  Fanpage  y linke en Me gusta y  darle a compartí, para que tus amigos disfruten también de ellas. Gracias.

0 comentarios:

Publicar un comentario

Búsqueda de Recetas

Recetas más vistas

Merluza a la Pimienta Rosa

Riquísimo plato de Merluza el que les propongo hoy, ideal y sorprendente Receta de Pescado , en el que jugamos con un toque especial de l...

Mejores Postres