sábado, 1 de abril de 2017

Sorprendente Bizcocho de Cacao, que les propongo de Receta de Postre, una delicia sin igual, el la que conjugamos el cocinar una pieza de rico Bizcocho de Café y Cacao, disfrutareis al Cocinar esta rica Receta de Cocina.
Bizcocho de café
Bizcocho de café

Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre

Ingredientes 
Para 4 personas

270 g de harina con levadura
300 g de azúcar
6 cucharadas de cacao negro
3 huevos
2 yogures griegos
150 ml de café solo
100 ml de aceite de oliva suave
4 cucharadas de brandy
1 pizca de sal
Además: frutos rojos y cacao para decorar.

Elaboración

Comienza encendiendo el horno a 180 ºC para que se vaya precalentando. Cubre con papel de horno un molde desmontable de 24 centímetros.

En un bol amplio, coloca el azúcar y los huevos, y bátelos hasta que blanqueen y aumenten de volumen.

A la mezcla del bol, incorpórale el café, el brandy, los yogures
griegos, la pizca de sal y el aceite. Bate despacio hasta integrar todos los ingredientes. Añade ahora la harina con levadura (tamizada o pasada por un colador) junto con el Cacao.

Mezcla todo bien y viértelo en el molde. Introduce en el horno y deja que se haga durante 35 minutos.

Saca el molde del horno, deja entibiar y desmolda sobre una rejilla. Espolvorea con más cacao y frutos rojos.
 "Buen Provecho"






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